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Il Podere AcquaChiare si trova in provincia di Reggio Emilia. La casa colonica, ora adibita all’ospitalità, risale alla fine dell’Ottocento. Ha conosciuto modifiche in tempi diversi, rifacimenti e ampliamenti spontanei e improvvisati tipici dell’edilizia contadina. Una parte della struttura mantiene la vecchia conformazione, mentre la parte est è stata rimessa a nuovo nel rispetto dell’assetto originale. La struttura è riscaldata con la pompa di calore, alimentata da pannelli fotovoltaici, all’insegna del risparmio energetico e nel rispetto dell’ambiente. L’agriturismo dispone di 5 camere matrimoniali e un appartamento. Tutto è studiato nei minimi particolari, dall’arredamento alla scelta dei colori, per generare pace e armonia ed entrare in simbiosi con la natura che circonda tutta la struttura. La colazione è semplice ma curata nella preparazione, a base di pane prodotto con la farina bio dell’azienda e lievito madre, dolci fatti in casa, e il atte di giornata, fornito da aziende vicine convenzionate. Lo spazio esterno è pieno di piante e i fiori disposti con armonia nel cortile intorno a casa e offrono una fresca sensazione di riposo. Oltre il ponticello sull’Acquachiara si diramano carraie che attraversano il podere e raggiungono i vigneti. Poco distante dalla casa, l’acqua del torrente, forma una cascatella, animata da pesci di vario genere.